Линия по переработке замороженного картофеля фри, поставляемая нашей компанией, является полностью автоматическим и комплексным решением для производства замороженного картофеля фри, которое может помочь клиентам лучше развивать свой бизнес по производству быстрозамороженного картофеля фри. Опциональные требования к производительности составляют: 300 кг/ч, 500 кг/ч, 800 кг/ч, 1000 кг/ч, 1500 кг/ч.
Fрозен FРенч Fри Mпроизводство Pпроцесс
Ниже приводится подробный процесс производства замороженного картофеля фри:
Подъем → Грубая мойка и удаление камней → Пилинг → Подбор и транспортировка → Резка → Водяной ковшовый элеватор → Плоский вал для прореживания → Вибрационный грохот для удаления коротких → Промывка → Бланширование → Вибрационный дренаж → Воздушный нож осушителя воздуха → Подъем → Жарка → Вибрационный дренаж масла → Воздушный нож осушителя воздуха → Воздушное охлаждение транспортировки → Вибрационная ткань → Быстрая заморозка → Транспортировка → Упаковка
Машина Iвведение Of Fрозен FРенч Fри Proкессинг Line
Основными машинами, участвующими в процессе производства замороженного картофеля фри, являются: машина для очистки и снятия кожуры, машина для нарезки, машина для бланширования, вибросушильная машина, машина для сушки воздухом, машина для жарки, машина для обезжиривания, машина для быстрой заморозки, упаковочная машина.
① Машина для чистки и снятия кожуры с картофеля: Картофель проталкивается вперед вращением щетки и спирального лезвия, и в то же время несколько групп воды под высоким давлением распыляются сверху для достижения эффекта очистки и шелушения, а щетка может быть мягкой или жесткой. Применяется для различных корнеплодов и овощей.
② Машина для нарезки картофеля фри: Эта машина может эффективно нарезать картофель на полоски, а желаемый размер резки может быть достигнут путем регулировки лезвия.
③ Машина для бланширования картофеля фри: Картофель фри бланшируется в бланшировочной машине непрерывного действия, чтобы достичь цели защиты цвета и обеспечить более хрустящую и вкусную корочку при жарке.
④ Виброудалитель воды для картофеля фри: Картофель фри после бланширования нуждается в удалении воды с поверхности и предотвращении слипания.
⑤ Машина для воздушной сушки картофеля фри: Поверхностная влага картофеля фри эффективно удаляется путем обдува воздухом для подготовки к жарке, что позволяет сократить время жарки и сделать картофель фри более вкусным.
⑥ Фритюрница непрерывного действия: Эта машина может жарить картофель фри без перерыва. Температуру и время жарки можно регулировать в зависимости от потребности, также можно выбрать метод нагрева. Производительность в час составляет 200-900 кг/ч.
⑦ Машина для обезжиривания картофеля фри: используйте вибрационную машину для обезжиривания, чтобы удалить масло с поверхности жареного картофеля фри. Полученное масло можно использовать повторно.
⑧ Машина для быстрой заморозки картофеля фри: Картофель фри транспортируется в машину быстрой заморозки для замораживания, что позволяет продлить срок годности и облегчить хранение. Высокая эффективность работы.
⑨ Машина для упаковки картофеля фри: Она может автоматически завершить весь процесс подачи, измерения, упаковки, печати даты, наполнения азотом (при необходимости) и вывода готовой продукции. Это широко используемое упаковочное оборудование в обработке картофеля фри.
Aпреимущества Of Fрозен FРенч Fри Proкессинг Line
- Автоматическое производство, высокая эффективность работы, экономия производственных затрат.
- Каждая машина линии по производству замороженного картофеля фри может быть изготовлена по индивидуальному заказу.
- Различные линии замороженного картофеля фри могут быть заказаны в зависимости от производительности замороженного картофеля фри в час.
- Низкое энергопотребление, множество функций, высокая прибыль, простота в использовании и обслуживании.
- Это одна из наиболее распространенных линий для производства замороженного картофеля фри.
Технические данные
Название продукта | Линия по производству замороженного картофеля фри |
Готовый продукт | Замороженный картофель фри |
Сырье | Свежий картофель |
Вместимость | 200 кг/ч (может быть изготовлено на заказ) |
Рабочий магазин | >300м2, высота>4м |
Напряжение | 380/50Hz/3Phase |
Мощность | 250 кВт (под заказ) |
Рабочие | 6-8 рабочих |
Отопление | Газ (может быть настроено электричество) |
Отзывы
Отзывов пока нет.