Máquina continua de freír patatas fritas al vacío de China

La máquina freidora al vacío de patatas fritas suministrada por nuestra empresa se compone principalmente de un tanque de fritura al vacío, un sistema de calentamiento de aceite, un sistema de vacío, un sistema de almacenamiento y reposición de aceite, un sistema neumático y un sistema de desaceitado automático. Las patatas fritas producidas por esta máquina freidora de patatas fritas al vacío son crujientes y no grasientas y tienen un largo tiempo de almacenamiento y un buen efecto de conservación de la frescura. Esto se debe a que en el vacío, ya sea una fruta o una verdura, el agua entre sus células se evaporará, las células se expandirán, y el efecto de la comida se hinchará, por lo que se volverá crujiente y deliciosa. Así se garantiza que el color, el aroma, el sabor y la forma del producto sean buenos.

Principio de funcionamiento French Fries Vacuum Frying Machine 

Esta freidora continua al vacío utiliza patatas fritas como materia prima, aceite vegetal comestible como medio de calor, y adopta tecnologías avanzadas como la fritura al vacío a baja temperatura para obtener patatas fritas con bajo contenido de aceite, crujientes pero no grasientas, y conservar la forma, el color, el aroma y el sabor originales de las patatas fritas. Tiene las características de ser bajo en azúcar, bajo en sal, bajo en grasa y bajo en calor.

Ventajas de Continuo Vacuum Frying Machine

1. Debido a la baja temperatura de fritura, el grado de deterioro del aceite se reduce considerablemente. No hay necesidad de cambios frecuentes de aceite, alta eficiencia de ahorro de combustible.
2. Gracias a la fritura al vacío, las patatas fritas no se decoloran ni se doran con facilidad, y pueden mantener el color de las materias primas. No sólo puede aumentar la producción, sino también estabilizar la calidad de las patatas fritas, y el color, el aroma y el sabor están unificados.
3. Las patatas fritas conservan toda su forma sin romperse y tienen un alto rendimiento. Además, las patatas fritas conservan su aroma.
4. Evite el derroche de energía, ahorre mucho consumo energético, reduzca varios costes en el proceso de producción y haga que sus productos sean más competitivos en el mercado.
5. Las freidoras continuas al vacío están hechas de material de acero inoxidable, que tiene las características de alta eficiencia de trabajo, rendimiento estable, instalación y uso convenientes.

Aplicaciones de French Fries Vacuum Frying Machine 

• Frutas: melocotón, manzana, plátano, kiwi, piña, azufaifo, fresa, jaca, mango, fruta del dragón, espino blanco, fruta estrella, albaricoque.
• Verduras: rábano, quimbombó, zanahoria, boniato, calabaza, ajo, cebolla, champiñón, ñame en rodajas, taro, raíz de loto, coliflor, pepino, patatas fritas.
• Marisco: pescado, gambas, calamares.
• Frutos de cáscara: cacahuetes, judías verdes, anacardos, habas, guisantes.
• Otros: productos de soja, carne.

Si desea obtener más detalles acerca de esta máquina de freír papas fritas al vacío continua, puede dejar un mensaje, o decirle a sus necesidades detalladas, le enviaremos una cita tan pronto como sea posible.